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草原风光
特别推荐：烤全羊
   烤全羊，蒙语称“昭木”。 据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜， 也是大元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可缺的美食。 《朴通事·柳蒸羊》对烤羊肉作了较详细的介绍：“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺 ，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳枝盖覆土封，以熟为度。” 这说明不但制作复杂讲究，而且用专门的烤炉。 在清代各地蒙古王公府第几乎都用烤全羊招待贵宾，是高规格的礼遇。      价格

15元/斤
现场挑选
每只50斤左右
 
十人标准套餐（15元/人 四荤四素两个凉菜）
 
    凉菜（选二）
  • 时蔬凉菜 （尺盘）
  • 时蔬凉菜 （尺盘）
  • 海味三丝 （尺盘）
  • 酸辣瓜条 （尺盘）
  • 凉拌山野菜 （尺盘）
      • 主食（不限）
  • 馒 头  （自助）
  • 米 饭  （自助）
  • 花 卷  （自助）
  • 农家烙饼 （自助）
  • 小 米 粥 （自助）
  • 棒 渣 粥 （自助）
    		•   
      荤菜（选四）
  • 特色乱炖     （品锅）
  • 猪肉酸菜粉条 （品锅）
  • 猪肉炖粉条   （品锅）
  • 柴鸡炖蘑菇   （品锅）
  • 小鸡炖蘑菇   （品锅）
  • 尖椒土豆丝   （尺盘）
  • 摊鸡蛋     （尺盘）
  • 肉炒厥菜   （尺盘）
  • 肉炒黄花菜 （尺盘）
  • 清炒时蔬   （尺盘）
  • 鸡 蛋 汤 （特品）
    		•   
      素菜（选四）
  • 清炒时蔬 （尺盘）
  • 四季时蔬 （尺盘）
  • 番茄菜花 （尺盘）
  • 五香花生 （尺盘）
  • 野味三丝 （尺盘）
  • 时蔬凉菜 （尺盘）
  • 时蔬凉菜 （尺盘）
  • 草原酸辣粉（品锅）
    • 特色菜
     
      特色凉菜
      特色素菜
      特色荤菜
  • 拌苦力芽
  • 拌如意
  • 拌土豆丝
  • 拌莜面条
  • 更多时令蔬菜
    		•   
  • 四季青
  • 尖椒豆片
  • 清炒如意
  • 清炒厥菜
  • 更多时令蔬菜
    		•   
  • 小鸡炖磨菇
  • 青炖柴鸡
  • 排骨炖豆角
  • 酸菜炖肉
  • 炒羊杂
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